INFODENPASAR, Gianyar (20/02/2026) — Dalam rangka memperingati Hari Peduli Sampah Nasional, The Kayon menggelar aksi bersih-bersih di Desa Bresela, Gianyar, sekaligus memperkenalkan sistem pengelolaan sampah berkelanjutan yang diterapkan di The Kayon Jungle Resort. Kegiatan ini menjadi bagian dari komitmen jangka panjang perusahaan dalam mendukung praktik pariwisata yang bertanggung jawab dan ramah lingkungan.
Aksi bersih-bersih melibatkan manajemen dan staf hotel bersama masyarakat setempat. Sampah yang terkumpul kemudian dibawa ke area pemilahan di lingkungan resort untuk diproses lebih lanjut menggunakan mesin pirolisis. Teknologi ini bekerja dengan metode pemanasan tanpa oksigen untuk mengubah limbah menjadi bahan bakar alternatif setara solar.
Dalam satu kali proses, mesin pirolisis mampu mengolah hingga 20 kilogram sampah dan menghasilkan sekitar 17 hingga 18 liter bahan bakar. Bahan bakar tersebut dimanfaatkan untuk mengoperasikan genset hotel saat dibutuhkan, sehingga membantu menunjang kebutuhan listrik operasional sekaligus mengurangi ketergantungan terhadap sumber energi konvensional berbasis fosil.
CEO The Kayon, Adhiguna, menyampaikan bahwa langkah ini merupakan bagian dari inisiatif keberlanjutan yang telah dirancang secara menyeluruh. “Kami percaya bahwa industri perhotelan memiliki tanggung jawab besar terhadap lingkungan. Melalui penggunaan mesin pirolisis dan berbagai program lainnya, kami ingin membuktikan bahwa pengelolaan sampah dapat menjadi solusi, bukan sekadar tantangan,” ujarnya.
Ia menambahkan bahwa program serupa akan diimplementasikan secara bertahap di seluruh unit dalam jaringan The Kayon, termasuk The Kayon Resort, The Kayon Valley Resort, serta The Kayon Gangga Resort yang direncanakan akan beroperasi pada akhir tahun 2026.
Selain teknologi pirolisis, The Kayon Jungle Resort juga menjalankan program budidaya maggot sebagai bagian dari sistem pengolahan sampah sirkular yang terintegrasi. Setiap harinya, limbah makanan atau food waste yang dihasilkan dari seluruh outlet hotel mencapai kurang lebih 300 kilogram. Dalam pengelolaannya, setiap 10 kilogram limbah ditebar sekitar 10.000 bayi maggot untuk mempercepat proses penguraian.
Limbah makanan tersebut menjadi pakan utama maggot hingga berkembang optimal. Selanjutnya, maggot dimanfaatkan sebagai pakan lele, ikan, dan ayam yang dipelihara oleh pihak hotel. Program ini secara signifikan mengurangi volume limbah organik sekaligus menciptakan siklus produksi yang lebih bernilai guna dan ramah lingkungan.
Resort Manager The Kayon Jungle Resort, Made Darmayasa, menjelaskan bahwa keberlanjutan juga menjadi bagian dari pengalaman menginap tamu. “Kami tidak hanya ingin menghadirkan kenyamanan dan kemewahan, tetapi juga edukasi. Tamu dapat melihat langsung fasilitas organic farm, maggot farm, hingga proses pengolahan sampah dengan mesin pirolisis. Banyak dari mereka yang merasa terinspirasi untuk menerapkan hal serupa di lingkungan masing-masing,” ungkapnya.
Menurutnya, pendekatan ini membuktikan bahwa konsep luxury hospitality dapat berjalan selaras dengan pelestarian lingkungan. Lingkungan alam Desa Bresela yang asri menjadi latar ideal untuk menunjukkan bahwa harmoni antara pariwisata dan keberlanjutan bukan sekadar konsep, melainkan praktik nyata yang konsisten dijalankan.
The Kayon Jungle Resort beralamat di Banjar Bresela, Desa Bresela, Payangan, Gianyar, ini dikenal dengan konsep menyatu dengan alam, mengusung arsitektur tropis yang berpadu dengan panorama lembah hijau khas Ubud.
Melalui berbagai langkah strategis ini, The Kayon menegaskan bahwa komitmen terhadap keberlanjutan bukan hanya bagian dari kampanye sesaat di Hari Peduli Sampah Nasional, tetapi telah menjadi budaya perusahaan yang diterapkan dalam operasional sehari-hari. Inisiatif ini diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi pelaku industri pariwisata lainnya untuk turut mengambil peran aktif dalam menjaga kelestarian lingkungan.
Untuk informasi lebih lanjut dan kolaborasi mengenai program keberlanjutan The Kayon, silakan menghubungi Ariska Paramitha selaku Corporate Marketing Manager melalui email ariska@thekayon.com atau info@thekayon.com.